Cibo finto, carne finta: il tentativo disperato…
… per favorire l’industrializzazione. di Vandana Shiva A seguire un link di Jacopo Fo e il commento di Claud’io.
Continua a leggereTag: cibo
Castiglione d’Otranto: agriculture, utopie e comunità
Dal 28 al 31 agosto la Casa delle Agricolture di Castiglione D’Otranto (LE) organizza quattro giornate piene di iniziative sul tema “Agriculture, utopie e comunità”, che andranno a concludersi con l’ormai tradizionale “Notte Verde”.
Continua a leggeredb: «Se il futuro è un demo-incubo»
Bei tempi (il 2011) quando sulla Terra eravamo “solamente” 7 miliardi? Il meglio del blog-bottega /159…. andando a ritroso nel tempo (*)
Continua a leggereI discount mettono all’asta l’agricoltura italiana
di Stefano Liberti e Fabio Ciconte (tratto da Internazionale)
Continua a leggereC’era una volta un movimento globale. Che partiva dal personale
di Gianluca Ricciato (*) Il movimento globale dentro di me iniziò in un preciso momento, anche se ci furono molti altri momenti preparatori. Questo preciso momento avvenne durante una festa di laurea in una casa studentesca bolognese. Una festa in cui tutti erano piuttosto alticci o proprio sfatti dai festeggiamenti. Ma io no, e non perché fossi particolarmente virtuoso, ma perché
Continua a leggereTurismo e mozzarelle: Del Vinco, Coop…
… Farinetti e progresso. La tredicesima volta dell’«Angelo custode» ovvero le riflessioni di ANGELO MADDALENA per il lunedì della bottega
Continua a leggereThailandia, ragazzini, i media e noi gonzi
di Bortocal e db (grazie per la collaborazione involontaria al grande Billy Wilder e al piccolo Paolo Mieli)
Continua a leggereCarlotto, Castellina, Katz, Magri, Rufo, Turi e AA.VV.
7 recensioni di Valerio Calzolaio
Continua a leggereNiger: venne la carestia… Perché? E per chi?
di Mauro Armanino (*)
Continua a leggereVegetariano? 15 domande x 15 anni
di GIANLUCA RICCIATO (*) 15 anni fa, durante le vacanze di Pasqua del 2003 e dopo un lungo periodo di trasformazione dei miei pensieri e delle mie opere, ho deciso di diventare ufficialmente vegetariano. Per festeggiare questo evento ho deciso di dare luce e visibilità oggi a 15 domande ricorrenti, selezionate tra le tante che mi sono sentito rivolgere in
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