Diritto al cibo nella prospettiva della sovranità alimentare
vecchie e nuove sfide al tempo delle crisi, di Luca Giacomelli, Alessandro Cocchi, Agnese Pacinico * ripreso da www.questionegiustizia.it
Continua a leggereil Blog di Daniele Barbieri & altr*
vecchie e nuove sfide al tempo delle crisi, di Luca Giacomelli, Alessandro Cocchi, Agnese Pacinico * ripreso da www.questionegiustizia.it
Continua a leggereIl meglio (FORSE) del blog-bottega /266…. andando a ritroso nel tempo (*)
Continua a leggereLa rubrica settimanale (con brevi testi e fotomontaggi) di Chief Joseph: 152esimo appuntamento Il 9 luglio la GKN Drivelin – una multinazionale britannica con sede a Campi Bisenzio, nella piana fiorentina – ha licenziato con una mail 422 dipendenti. Tale azienda produce semiassi e altre componenti meccaniche per le auto. Sembra che la decisione non sia da scrivere a una
Continua a leggeredi Guglielmo Ragozzino (*)
Continua a leggeredi Nicoletta Dentico (*). A seguire gli appuntamenti dei prossimi giorni e alcuni link.
Continua a leggeredi Saverio Pipitone (*)
Continua a leggeredi Gianluca Ricciato (*) con un video di Valerio Mastandrea. Una verdura autoctona prodotta senza uso di pesticidi, nell’odierno 2021, viene considerata in tre modi diversi in base alla fetta di società da cui viene percepita, accolta, mangiata e digerita. Prendo un esempio casuale, la cima di rapa, visto che ce l’ho sul fuoco e l’ho appena raccolta dal bancale sinergico
Continua a leggereArticolo ripreso da Slow Revolution La pasta al pomodoro ha una lunga storia iniziata a Napoli agli albori dell’800 e divenuta presto il simbolo della cucina italiana. Una prelibatezza in apparenza semplice, ma con la bontà legata alla materie prime utilizzate che possono lasciare nel palato un sapore amaro. A rovinare il gusto non sono solo gli ingredienti di scarsa qualità, ma pure l’uso di sostanze dannose per la salute
Continua a leggere(Roba del Pabuda…) è il prezzo da pagare: lavorare, lavorare, lavorare:
Continua a leggeredi Marina Forti (*)
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