Che c’è di male nel piantare alberi?/3

Il nuovo impulso per espandere le piantagioni industriali di alberi nel Sud del mondo di Winfridus Overbeek, Secretariado Internacional World Rainforest Movement. Traduzione Marina Zenobio per Ecor.Network. Continua da qui. 7 – La bioeconomia e le “soluzioni basate sulla natura” Nel corso degli anni, le imprese hanno stabilito le loro piantagioni di alberi industriali per diversi scopi, come le produzioni

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Resistere all’agroindustria: un libro di Silvia Ribeiro

da Ecor.Network. Maíz, transgénicos y transnacionales è una raccolta di articoli di Silvia Ribeiro che si basa sul lavoro collettivo del gruppo ETC, iniziato a partire dalla scoperta della contaminazione transgenica del mais in Messico. Questo libro ci avvicina alla conoscenza dei meccanismi del sistema agroalimentare, del controllo esercitato attraverso le imprese dell’agroindustria, e degli impatti sociali e ambientali dei

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Chi è il padrone? La marca dei consumatori

Articolo ripreso da Slow Revolution La pasta al pomodoro ha una lunga storia iniziata a Napoli agli albori dell’800 e divenuta presto il simbolo della cucina italiana. Una prelibatezza in apparenza semplice, ma con la bontà legata alla materie prime utilizzate che possono lasciare nel palato un sapore amaro. A rovinare il gusto non sono solo gli ingredienti di scarsa qualità, ma pure l’uso di sostanze dannose per la salute

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