Uh, quanto sono ignorante in salute…
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… e cibi: recensione in ritardo (*) a «Pasti chiari» di Sergio Mambrini
Continua a leggereil Blog di Daniele Barbieri & altr*
… e cibi: recensione in ritardo (*) a «Pasti chiari» di Sergio Mambrini
Continua a leggereIl titolo del post sembra un refuso: infatti di solito si dice – con un minimo di autoritarismo? – «patti chiari e amicizia lunga»; invece Sergio Mambrini (che incontrate spesso in blog) parla proprio di «Pasti chiari» intendendo «proposte, consigli, ricette per una cucina più naturale». Il suo libro è appena uscito da
Continua a leggereLa morte di Luigi Veronelli: enologo, organizzatore culturale, anarchico… di d. b. (*)
Continua a leggere4 recensioni giallo-noir (ma anche no) di Valerio Calzolaio
Continua a leggereDeglutire, inghiottire, digerire, forse rigettare. Ricominciare. Tra feste e cenoni, non ne potete più di cibo? Forse
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